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RigsbySiv (@RigsbySiv) · 05/2022 · Tröts: 25.411 · Folger: 650
So 28.07.2024 15:41
Sauerteigansatz,
Tag zwei.
Schaun‘wer mal.
Von gestern auf heute hat er Bläschen gebildet und riecht mild fruchtig.
Ich habe aber gecheatet, dem ersten Rezept
https://www.kitchenstories.com/de/stories/eine-einfache-anleitung-fur-selbstgemachten-sauerteigansatz?omhide=true&epik=dj0yJnU9NWszUGhpYzc3ejQ2UkRQWTBLOXhvVmhYcHpwdzItWnAmcD0wJm49M3YtX3NYLVZ5RnljclhVTmtmTFBsUSZ0PUFBQUFBR2FtUHVB
habe ich einen TL fertigen, gekauften Sauerteig hinzugefügt. 😬
Ein Einmachglas mit Sauerteigansatz.
Eine Packung getrockneter Bio-Vollkornsauerteig, grüne Verpackung, mit einem Brot und Ähren eines Getreides.
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