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BfR (@bfr) · 08/2022 · Tröts: 616 · Folger: 1.686
Fr 27.09.2024 18:15
Am 26.09.2024 hat das Robert Koch-Institut über einen lebensmittelbedingten #Salmonellose-Ausbruch informiert, von dem Deutschland, Österreich und Dänemark betroffen sind.
Infos vom BfR zu #Salmonellen & Empfehlungen für hygienischen Umgang mit Lebensmitteln: https://www.bfr.bund.de/cm/343/salmonellen-und-rucola-wie-kommen-infektionen-zustande-und-wie-koennen-sie-verhindert-werden.pdf
Salmonellen und Rucola – Wie kommen Infektionen zustande, und wie können sie verhindert werden?
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