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Carsten Karstensen 📷 (@Mek90) · 05/2022 · Tröts: 567 · Folger: 567
So 28.07.2024 15:37
@FotoVorschlag
"Vom Korn zum Brot"
#FotoVorschlag
Zu dem Thema noch ein etwas "unappetitlicher" Beitrag.
Dieses Brot wurde auch im STALAG X B Sandbostel für die sowj. Kriegsgefangenen gebacken. 🥴
Quelle Screenshot: www.haller-zeitraeume.de
Backanleitung für ein Brot, welches sowj. Kriegsgefangene u. a. im Lager Sandbostel erhielten. Das Rezept sah folgende Zutaten vor: 50% Roggenschrot 20% Zuckerrübenschnitzel 20% Zellmehl (Holzmehl) 10% Strohmehl oder Laub
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