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АЛГЭК (@wigalois) · 04/2022 · Tröts: 4.117 · Folger: 61
Sa 29.06.2024 15:20
An der Heimatfront wurden immer mehr Güter des täglichen Bedarfs nur noch als Ersatzstoffe vertrieben.
Windeln wurden aus Papier hergestellt, um Zellstoff zu sparen. Brot versetzte man mit Kartoffeln, Bohnen, Buchweizen oder Rosskastanien als Zusatzstoffen. Fleischersatz stellte man aus gepresstem Reis her, der in Schafstalg gekocht und mit einem Scheinknochen aus Holz versehen wurde.
Die Zahl der im Deutschen Reich staatlich zugelassenen #Fleischersatzstoffe zur Herstellung von Wurst stieg auf 837, die der Ersatzstoffe für Kaffee auf 511. (j l)
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